Pomidory suszone w słońcu , DUŻE OPAKOWANIE, 100 g

Suszone na słońcu pomidory to też przyprawy. Są przetwarzane na soki, przeciery i koncentraty. Bogate w likopen - przeciwutleniacz, przeciwdziałający zachorowaniom na nowotwory. Likopen jest szczególnie przyswajalny dla człowieka w połączeniu z tłuszczem. Dlatego też więcej tego związku będzie przyswojone w sosie pomidorowym czy sałatce z oliwą niż w surowych pomidorach.

Owoce pomidora zawierają m.in.: sód, potas, magnez, wapń, mangan, żelazo, kobalt, miedź, cynk, fosfor, fluor, chlor, jod, karoten, witaminy: K, B1, B2, B6, C, PP; kwasy: pantotenowy, foliowy, szczawiowy; biotynę. Suszone pomidory na słońcu mają szczególny aromat i zwielokrotnioną ilość składników mineralnych i witamin.