Garam Masala 30 g Powiększ do pełnego rozmiaru

Garam Masala 30 g

Zapach: aromatyczny, indyjski

Smak: cierpki i pikantny

Zastosowanie: uniwersalne do ryb, mięsa, drobiu. Szczególnie do dań indyjskich, nadaje im specyficzny smak orientu.

Przyprawy Royal Brand zawierają wyłącznie naturalne składniki.  

Więcej szczegółów

5907431791390

8,28 zł

Pomidorowe curry

Składniki:

500g dojrzałych pomidorów,

2 łyżki oleju,

1 liść laurowy,

1/2 łyżki garam masala,

1 łyżka rodzynek, 1/2 łyżeczki sproszkowanej kurkumy,

łyżka cukru,

sól

Sposób przygotowania:

Pomidory sparzyć, obrać ze skórki i pokroić miąższ w kostkę. Rozgrzać olej i dodać pomidory, garam masalę i liść laurowy. Smażyć z 3 min. stale mieszając. Dodać rodzynki, kurkumę, sól, cukier i smażyć jeszcze z 3 min. Zalać wodą ok.100ml. i dusić pod pokrywką ok.10 min. Podawać z kiełbaskami.